|
|
Tilapiafilet Met Tomaten/mozarella En Pasta.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 tilapiafilet
3 tasty-tomtomaten
1 rode puntpaprika
1/2 bol mozarella
olijfolie/boter
viskruiden
evt. mespuntje chilipoeder
spinazie à la créme
pasta penne
Voorbereiding:
Pasta penne gaarkoken.
Filet kruiden met viskruiden.
Tomaten, paprika en mozarella in kleine blokjes snijden.
Bereidingswijze:
Vis bakken in olijfolie met wat boter.
Vis warm houden onder alufolie.
In achtergebleven bakvet de tomaten- en paprikastukjes bakken tot het meeste vocht verdampt is.
Mozarella toevoegen en laten smelten.
Kruiden met viskruiden en evt. chilipoeder.
Spinazie verwarmen in magnetron.
|
|
|